КАШУ СУРОВО

Ядките кашу, известни още като Индийски фъстък, са отлична здравословна добавка към всеки хранителен режим. Кашу сурово - полезни свойства Суровото кашу е богат източник на минералите желязо, магнезий, фосфор, цинк, мед, манган и селен. Те са най-широко представени в ядката. От витамините най-голямо е съдържанието на B1 и B6, както и витамин К. Суровото кашу е особено подходящо за регулиране не хемоглобина, а впоследствие и нормалната функция на червените кръвни телца. Главен "виновник" затова е желязото, което е 6,68 мг на 100 г от продукта. Суровото кашу е идеално и за поддържане на здрава кожа и коса, добър храносмилателен тракт. Ядките са препоръчителни и при бременност и отслабване, тъй като значително подобряват метаболизма.

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Препоръчително е семената да се консумират в суров вид. СЪХРАНЕНИЕ:  На прохладно и сухо място преди консумация. Съдържанието на мазнини в ядките, в комбинация с излагане на пряка слънчева светлина, биха могли да доведат до негодността им за консумация.

Хранителни стойности за 100g:Енергийна стойност (Kcal) 553,   Мазнини (g) 43.85,   от които наситени мастни киселини (g) 8,   Въглехидрати (g) 30.19,   от които захари (g) 5.91,   Влакнини (g) 3.30,   Белтъчини (g) 18.22,   Сол (g) 0.