БИО СУШЕНА КАЙСИЯ

Сушени кайсии от органично земеделие. Не третирани със серен диоксид, поради което са тъмнокафяви – свежият плод потъмнява в естествения процес на окисление (контактът с въздуха). По правило качествените и безопасни сушени плодове се познават именно по вида – и това важи с особена сила за кайсиите. Яркият оранжевият цвят всъщност сигнализира, че са третирани със серен диоксид (Е220), който „запечатва“ оригиналния им цвят и удължава срока на годност. 
 
Изцяло натурални и органични, сушените кайсии са с повишена концентрация на хранителни вещества, най-вече калий, магнезий и желязо. Ако искате да усвоите по-добре желязото в тях, консумирайте ги с храни, богати на витамин C (лимон, киви, боровинки, касис, годжи бери). Може също да ги накиснете във вода, така ще станат по-меки и сочни, ще са по-вкусни за ядене и по-лесни за употреба в рецепти с пасиране. 
 

Хранителна информация за 100 г: 

Енергия - 1056 kJ /253 kcal 
Мазнини - 0.5 гр, 
от които наситени - 0.0 гр; 
Въглехидрати - 48 гр, 
от които захари - 43 гр; 
Фибри - 18 гр; 
Белтъчини - 5 гр; 
Сол - 0.03 гр.